Οι μαύρες ελιές φτιάχνονται από τις κορακολιές που μαζεύονται ώριμες και ξεπικρίζουν σε καθαρό νερό. Στη συνέχεια, μπαίνουν σε άρμη, καλό ξύδι και παρθένο ελαιόλαδο, πριν φτάσουν στο τραπέζι σου.
Εργαλεία για ΑΜΕΑ