Ένα σχετικά σκληρό τυρί που παράγεται από πρόβειο γάλα και έχει μια γεύση που μοιάζει με συνδυασμό φέτας και κεφαλοτυριού. Χρησιμοποιείται στις ντόπιες πίτες, αλλά και σαν μεζές με ελιές και άφθονο κρασί.
Εργαλεία για ΑΜΕΑ